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埴生の里

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令和3年7月 ワインプロジェクトに参加しました。

ワインプロジェクトに参加しました

柏原市にあるカタシモワイナリー様のワインプロジェクトに参加させて頂きました。

  

河内ワインの歴史や昔使用した器具を拝見させて頂き、とても勉強になりました。
今後、飲むワインが一層美味しくなりそうです!!
 
7/30 収穫のお手伝いをさせていただきました。


 

白ワインを作成するために、敢えて完全に色づく前に収穫します。
美味しいワインになるように、傷がついて等の良い粒ではない物を取り除きました。
 
とても暑い中でしたがあっという間に時間が過ぎ、貴重な体験をさせていただきました。
美味しいワインが出来あがりますように☆

 
                                 埴生の里でした

 

2021-08-03 14:24:28

令和3年7月 乾のぶどうガーデン様での実習の様子

柏原市にある乾のぶどうガーデンで、実習をさせてもらっています。

今回は、シャインマスカットの袋掛け作業のお手伝いをさせていただきました。


 

雨対策に傘がかかっていますが、実が大きくなると次は鳥たちとの戦いが始まります。
美味しい実を守るために袋をかけていきます☆


            

普段何気なく食べている果実には農家さんの苦労と努力がつまっていると実感しました。
みなさんの元へ美味しいブドウが届くように今後も頑張って行きたいと思います♪
 


                                  埴生の里でした

 

2021-07-21 09:21:58

令和3年4月 誕生日デザート

☆4月 誕生日デザート☆

お久しぶりです!皆さまお元気でしょうか?
ホープの利用者様は、元気にお過ごしです!




今月は2名のお誕生日の方がいらっしゃいました。
 
いつものように「ささやかなデザート」を召し上がっていただきました。


 

こちらの材料を使いまして、このようにトッピング♪

 

今回はコロナ退散!の思いも込め「アマビエ」ちゃんをみました。
 
※アマビエ
現在の熊本県にあたる肥後国海上に出現したとされる日本の妖怪。
海中から光を輝かせるなどの現象を起こし、豊作や疫病などに関する予言をしたと伝えられている。




今後も皆様が健康で楽しく過ごせるよう、感染予防に努めていきたいと思っております。
 

                          グループホームホープでした♪

 

 

2021-04-21 16:15:37

令和3年4月 乾のぶどうガーデン様での実習の様子

柏原市にある乾のぶどうガーデン様で、実習をさせてもらっています。
農場の清掃も一段落したと思ったら、もう子供のぶどうが出来ていました☆


 

二股になっている短い方を切り取り、栄養をしっかり行き届かせます。
一つ一つのぶどうが美味しく・甘くなるように気持ちを込めて作業しております☆


           

ここから収穫まであっという間に過ぎていきます!しっかりとお手伝いさせていただきます!
 

                                 埴生の里でした


 

2021-04-15 10:54:26

令和3年3月 乾のぶどうガーデン様

柏原市にある乾のぶどうガーデン様で、実習をさせてもらっています。


そういえば始まったのが一昨年(令和元年)の11月からだったと思いますので
 
1年以上お世話になっております。


               年間を通した農園の動きはこんな感じ↓




収穫できる時期はもちろん、収穫後のパック詰めや箱の組立、
 
下準備など様々な工程があることを学ぶことができました。
 
これからも頑張って実習に取り組ませていただきます。
  

                                     埴生の里☆でした




 

2021-03-08 15:32:58

令和3年2月 誕生日デザート

☆2月 誕生日デザート ☆

今月10日にお誕生日を迎えられた方へ
ささやかながらデザートをお出ししました


 

 

今回はこちらの3品を使ってトッピングしました!
少しバレンタイン仕様にしてみました(^_-)-☆


 

今日は3名様と少ないお誕生日になりましたが、
その分ボリューミーなデザートができあがりました!
お腹いっぱいになったかな?


 
                       グループホームホープでした♪
 




 

2021-02-15 14:49:00

令和3年1月 初詣

初詣☆

あけましておめでとうございます☆
今年もよろしくお願いいたします★
 
コロナウイルスの為、外出レクは中止…
今年は初詣が出来ない…
 
と思っていたのですが
 
神社に行けないなら作ってしまおう!
 
ということで、作成中♪


 

利用者さんにも手伝ってもらいながら…
完成しました!!




↑御霊を込めております♪

管理者からの御霊とステキな壁画も合わせるとこのような仕上がりに☆



年末年始は風が強かったため
作業場内に移設し、利用者さまも参拝してくれました☆


 

今まで行っていたことが出来なくなってしまっている状況ですが
 
そんな中でも出来る事・新しく挑戦できる事を職員・利用者さん一丸となって
 
アイデアを出しながら、2021年も楽しく過ごせていければと思っております♪
 
 

                             埴生の里でした♪​
 

 

2021-01-05 10:09:10

令和2年12月 クリスマス会

クリスマス会☆

今年もクリスマス会の季節がやってまいりました♪
 
が、コロナウイルスの影響で集まってのレクリエーションは中止となりました…
 
今年はレクリエーションが出来ず、寂しい気持ちのままで年明けはしたくない!
 
ということで、接触を避けた出し物を二つ職員で考えさせていただきました♪




↑初司会で緊張中
 
まず一つ目は
年内最後の運試し!あみだくじです☆


 

え?あみだくじなのに、一本線?という声もあがっておりましたが…
 
さて、幸運の一本線なのかどうなのかお楽しみに!ということで結果発表です♪


  

一本線は幸運の一本線で、一番豪華な賞品を手にされました☆
 
二つ目は
 
勝ち残りじゃんけん大会!


 

 

職員から「初めはグーを出しますよ!」という揺さぶりも入れながら…
 
勝ち以外は負けという過酷なルールの中…
 
二名のじゃんけん王が誕生しました☆
 
皆様、久しぶりのイベントということもあり、楽しく過ごされていました♪

今年は、初めての試み&出し物&司会で緊張する職員と初物尽くしのイベントとなりました☆
 
来年度、コロナウイルスの状況はどのようになっているのかわかりませんが
 
どんな状況であれ、皆さんが笑顔で過ごせるようなイベントを企画していきたいと思います♪
 


 
                                    埴生の里でした



 

2020-12-29 16:19:33

令和2年1月 農業実習

☆農業実習、継続しています☆

柏原市にある乾のぶどうガーデン様で、継続して実習しています。
 
今回は、木の皮を剥ぐ作業に取り組ませていただきました。
 
木の幹と皮の間に、虫が巣を作ってしまうことを防ぐために行います。
 
美味しいブドウを作る為に必要な大切な工程です☆
 
剪定ばさみを木の皮と木の幹の間に差し込んで剥がしていきます!!
 
作業する前と後では、このように変化します♪




↑作業前​



↑作業後
 
木の幹を傷つけないように作業するので、集中力が必要ですが
 
綺麗に出来た後の達成感は大きいです☆
                                                                                
 
                                  埴生の里でした♪​

 

2020-12-29 16:08:08

令和2年12月 クリスマスチキン

☆12月 クリスマスチキン ☆

 

CMでおなじみのフライドチキンを
夕食後に召し上がっていただきました!


 

久しぶりに食べたわ!
おいしかったわ!
準備してくれてありがとう!
 
とても喜んで頂けて、準備したかいがありました(^○^)​

なかなか外食もできない時期ですが、
年末年始もホープでゆっくり過ごしていただきたいです。
 

                        グループホームホープでした♪

 
 

2020-12-20 10:32:51

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