令和8年度のイベント食は、「朝ドラふるさとごはん」がテーマです。
歴代の朝ドラの舞台となった地域の“ふるさとの味”を楽しんでいただく企画となっています。
今回は5月・6月のご様子を紹介いたします。



第2回目（5月）は、『チョッちゃん』。
北海道・滝川市で育った明るく行動力のある主人公が、さまざまな出会いや経験を重ねながら成長していく姿を描いた作品です。主人公のモデルは、女優・黒柳朝さんで、家族の絆や前向きに生きる姿が多くの人に親しまれました。
 


献立は、
・バターコーンご飯
・豚肉のジンギスカン風炒め
・アスパラサラダ
・ミルクスープ
・ロシアンティーゼリー

　

北海道の豊かな自然に育まれた食材や郷土料理をイメージし、北海道らしさを感じていただけるメニューをご用意しました。
バターコーンご飯は、バターの香りとコーンの甘みが食欲をそそる一品です。メインの豚肉のジンギスカン風炒めは、北海道の名物料理であるジンギスカンを食べやすくアレンジし、甘辛い味付けでご飯が進む仕上がりとなりました。また、旬のアスパラガスを使用したサラダや、牛乳の風味がやさしいミルクスープも好評でした。
デザートにはロシアンティーゼリーをご提供しました。北海道とゆかりの深いロシア文化をイメージした一品で、紅茶の風味と爽やかな味わいを楽しんでいただきました。



第3回目（6月）は「春よ、来い」。
戦中、大阪の高校に通っていた高倉春希は、母の反対を押し切り上京。戦後、自分が進む道を見いだし、男性主導の社会の中でテレビドラマの脚本家として歩み始めるという「女の自立」をテーマに、時代のうねりの中で昭和を生きた脚本家・橋田壽賀子さんの自伝的作品でした。



献立は
・黒豆ご飯
・お好み焼き
・小松菜のドレ和え
・すまし汁
・ミルクプリン（みたらしソース）

　

大阪といえば「食いだおれの街」として知られ、粉もの文化が根付いています。今回はその代表的な料理であるお好み焼きを中心に、大阪らしさを感じられるメニューをご提供しました。
お好み焼きは、ふんわりと焼き上げ、ソースの香ばしい香りが食欲をそそる一品となりました。また、黒豆ご飯は上品な甘みがあり、お好み焼きとの相性も良く、利用者の皆さまに好評でした。
デザートには、ミルクプリンにみたらしソースを添えてご提供しました。やさしい甘さのプリンと、ほんのり甘じょっぱいみたらしソースの組み合わせを楽しんでいただきました。
 
朝ドラにちなんだイベント食を通して、地域の食文化に触れながら楽しいひとときを過ごしていただくことができました。
 
次回もどうぞお楽しみに♪


 





 

2026-06-15 12:03:27

皆様こんにちは、三松会です。
 
風もやわらかくて、なんだか少しほっとするこの頃です。
 
毎年、この季節になると玄関ホールに立派な五月人形が飾られます。



五月人形の兜や甲冑には「わが子を守ってくれるように」という願いが込められているのです。

そして「こどもの日」の昼食はオムライスでした。

　

おやつは、こいのぼりホットケーキでした。
 
皆様美味しかったと話されていました。
 
軽暑の折、皆様のご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。
 

2026-05-12 16:28:19

新緑が美しい季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。
たんぴ野では、4月25日（土）に『たんぴ野祭り』を開催しました。

　

コロナが日本で流行し始め大きな催しを開催することが出来ていませんでしたが、今年度は地域の方々やご家族の皆様との交流、そして入居者様に楽しんでいただく場を作りたいという思いから開催する運びとなりました。


出店は各ユニットが担当し、計5つです。事務所スタッフや埴生の里のスタッフも参加しました！
【グループホーム】
・さくら『だるま落とし』
・ふじ　『たこ焼き』
【特養】
・こすもす『わたあめ』
・ひまわり『焼きそば』
・ゆり　　『わなげ』


　

　

開催前は、楽しんでくださるか、たくさんの方がきてくれるか、など職員たちは不安でいっぱいでした。
しかし、多くのご家族様や地域の方々、ボランティアの方々にお集まりいただき、入居者様含め、皆様の明るく温かい笑顔の中で安心して楽しく開催することができました。
入居者様が楽しそうに参加されている姿を見ることができ、職員一同達成感でいっぱいです。
お集まりいただいた方々、ボランティアに来てくださった方々、本当にありがとうございました。


 

 

2026-05-08 16:21:08

令和8年度のイベント食は、「朝ドラふるさとごはん」がテーマになりました。
歴代の朝ドラの舞台となった地域の“ふるさとの味”を楽しんでいただく企画となっています。
 


第1回目は、福岡県を舞台にした『まー姉ちゃん』にちなみ、福岡の郷土料理を取り入れたメニューをご提供しました。
 



今回の献立は、さつま芋ごはん、博多がめ煮、厚焼き玉子の明太ソースがけ、すいとん風汁、フルーツ寒天です。

福岡の家庭料理をイメージし、やさしい味付けと食べやすさに配慮した内容としました。
博多がめ煮は具材をやわらかく煮込み、味がしっかりと染み込んだ一品に仕上がりました。厚焼き玉子には明太ソースをかけ、福岡らしさを感じていただけるよう工夫しています。また、さつま芋ごはんのほんのりとした甘みも好評でした。
提供時には「やさしい味で食べやすいね」「明太子の味がして美味しい」といった声が聞かれ、皆さまゆっくりと味わいながら召し上がっておられました。食事をきっかけに会話も弾み、和やかな雰囲気の中での提供となりました。


　

あわせて、朝ドラ『まー姉ちゃん』についての紹介も掲示し、興味を持たれる方の姿も見られました。食事とともに、文化や懐かしさに触れる時間となったように感じます。
今後も「朝ドラふるさとごはん」として、日本各地の郷土料理を取り入れたイベント食を企画してまいります。
利用者の皆さまに、食べる楽しみとともに、思い出や新しい発見につながる時間を提供できるよう取り組んでまいります。
 


次回もどうぞお楽しみに♪
 

2026-04-22 16:58:57

「お寿司とお花」全国の味を楽しむイベント食
私たちの施設では、毎月「ご当地メニュー」をテーマにしたイベント食を提供しています。
今回は1月から3月のメニューです。
 
1月　静岡県「静岡ちらし」

　

新年最初のイベント食は、穏やかな気候と海の幸に恵まれた静岡県の郷土料理から「静岡ちらし」をご用意しました。
色とりどりの具材が乗ったちらし寿司は、見た目にも華やかでお祝いの席にぴったり。
ツナやかまぼこ、錦糸卵、菜花など、静岡の味覚をぎゅっと詰め込んでいます。
やさしい酸味のすし飯と新鮮な具材の組み合わせは、皆さんの笑顔を引き出してくれました。


2月　三重県「かつお手こね寿司」

　

2月は三重県の郷土料理「かつお手こね寿司」。
伊勢志摩地方の漁師料理として知られる一品で、しょうゆベースのたれに漬けたかつおを酢飯に混ぜ込む、素朴ながら味わい深いお寿司です。
甘辛いたれの香ばしさと、かつおの旨みが口いっぱいに広がります。
「懐かしい味がするね」「おかわりしたくなる味」といった声もたくさん聞かれました。


3月　山口県「岩国寿司」

　

岩国寿司は、何層にも具材を重ねて木枠で押し固めるのが特徴の華やかなお寿司です。
錦糸卵やれんこん、しいたけ、でんぶなどが層になり、見た目もとても鮮やかで、お祝い事にもよく用いられます。
「きれいやね」「普段と違って特別感がある」といった声が聞かれ、皆さん楽しんでおられる様子でした。
 
去年４月から「お寿司とお花」をテーマに提供してきましたが、今年度は今回で最後の紹介となります。季節を感じながら、旅行気分で日本各地の味を楽しんでいただけたら嬉しいです。


 



　

2026-04-01 10:46:48

令和8年2月17日（火）に和菓子喫茶を行いました。
 
今回の提供おやつは、お汁粉と梅昆布茶です。



お汁粉には、ムース状のお餅と香川県名物の『おいり』というお菓子をトッピングに使用しました。
使用したお餅は普通食からキザミ食の方でも食べることができます。
食感は、少しモチっとしていながらも軟らかく、のどに詰まるリスクも低くとても食べやすいものになっています。

『おいり』は初めて使用しましたが、カラフルで見栄えが良く、舌で押しつぶすとほんのり甘いお菓子でした。
「なんやこれ？綺麗やね」と興味を示され、美味しく召し上がっていただきました。
甘いものを食べた後の梅昆布茶は美味しいですよね(^^)塩味があって。

皆さん、お汁粉もお茶もおかわりされていました♪
 

2026-03-03 09:53:40

グルービー インターナショナルプリスクールの園児の皆様が来られ、利用者様との交流会を開催しました。
 

ハロウウィンの季節の催しとして、今年も園児の皆様は仮装の衣装を着て訪れてくださいました。
元気いっぱいの声で歌を披露してくださいました。
その姿に皆様が笑顔になり、「かわいいね」と釘付けになっていました♪

　

　


歌と作品の贈り物のお返しに（園児達が作ったハロウィンの作品をいただきました。）
利用者様からも手作りのハロウィンの作品を園児達へプレゼントさせていただきました。


来年も開催できること楽しみにしています♪
 

2025-11-17 17:01:20

10月11日（土）羽曳野市野町会より「だんじり」が来て下さいました。
迫力のある太鼓の音に皆さん「凄いなー」と笑顔で拍手を送られていました。

　

　

演奏後は、町会の方々と記念撮影も行い、笑顔のあふれるイベントとなりました(^^♪
町会の皆様。今年もありがとうございました。
来年もお待ちしております♪
 

 

2025-10-26 13:45:57

毎年恒例となっている『たんぴ野 作品展』を今年も開催しました。
今回のテーマは、ハロウィンです。



各事業所・各ユニットで入居者様・利用者様と職員が一緒に制作しました。
おはながみや画用紙を使い、かぼちゃのランタンや黒猫、おばけ、こうもりなど、
かわいらしい作品がたくさん並びました。
どの作品も工夫が凝らされており、とても素敵な仕上がりとなっています。
 

グループホーム　さくら・ふじ




特養　こすもす



特養　ひまわり



特養　ゆり



小規模多機能ホーム



埴生の里



作品は、10月6日から一週間ごとに各エレベータホールに展示する予定です。
ご来所の際は、ぜひご覧ください。


 

2025-10-21 16:07:24

7月・8月・9月のイベント食のご紹介です♪♪
今年度のテーマは、お寿司とお花。
全国各地のお花の名所を巡り、その土地の郷土料理や名産品を使用したお寿司が提供されました。
 
第四弾♪　7月 北海道『ラベンダー』



☆かに寿司☆コーンコロッケ☆三平汁☆ブルーベリーデザート☆
 
今回は、厨房の職員さんが北海道名物のパネルを身に着けて登場！
とうもろこし、カニ、ブルーベリー、鮭など食事前からワクワク気分になりました♪



第五弾♪　8月 宮城県『ひまわり』



☆はらこ飯☆笹かまの磯辺揚げ☆おくずかけ☆レモンゼリー
 
はらこ飯とは、鮭の身を煮込んだ汁でご飯を炊き、その上に鮭の身といくらをのせた郷土料理です。
ひまわりに見立てたレモンゼリーは、見た目も可愛く爽やかなデザートで好評でした！
 
 
第六弾♪　９月 新潟県 『コスモス』



☆笹寿司☆鶏と車麩の煮物☆きのこのおろし和え☆清汁☆白桃ゼリー
 
笹寿司は信州の郷土料理で、笹の葉の上に酢飯を広げ、味付けした具材や薬味を彩り豊かに盛り付けます。保全性と携帯性を兼ね備えており、上杉謙信が進軍した折、兵士たちに振る舞われたとされています。



今回もお食事を通して、みなさまにお楽しみいただけました。
次回もお楽しみに♪
 

2025-09-16 15:02:32