「スイートポテト」を作りました。 暑い夏もようやく終わり、過ごしやすい秋の季節になりました。 皆様、いかがお過ごしですか? ユニットゆりの入居者様は、皆様お変わりなく元気に過ごされています。 さて、今回は、入居者の皆様と「スイートポテト」を作りましたのでその様子をお伝えします。 まず、温めたさつま芋を潰していただきました。 「昔よく作ったわ、芋は温かいうちに潰さないとね。」 「僕は、もっぱら食べる方だったけどね。」 次に、潰したさつま芋に砂糖・牛乳を加えサランラップで巾着にしていきます。 「昔は食べるものが少なかったからさつま芋も飽きるほど食べたなぁ。」 「懐かしいわ!」 「上手に丸くなったわ。見て、見て!」 サランラップで巾着状にしたさつま芋の形を整えて完成です。 「甘さ控えめで美味しいわよ!」 「見た目より味で勝負ね。」 皆様、昔を懐かしみながらおしゃべりをし、完成したスイートポテト食べておられました。 来月は、また楽しい出来事をお知らせしますね。 ゆりユニットでした。
2020-10-06 15:28:53
特別養護老人ホーム たんぴ野
▲Topヘ