謹んで新春のお喜びを申し上げます。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 今年のお正月は、お天気にも恵まれ入居者、利用者の皆様は穏やかに過ごされました。 今回は、年始の『お正月料理』を紹介させていただきます。 【元 旦】 朝食 ご飯・祝肴・けんちん汁・漬物 昼食 赤飯・魚(サワラ)のウニ焼き・豆腐しんじょうのあんかけ 白菜の和え物・京風雑煮 おやつ 干支まんじゅう 夕食 ご飯・松風焼・南京とかぶのくず煮・菜の花としらすのおろし和え・みかん (写真が撮れていませんでした…すみません。) 【1月2日】 朝食 ご飯・祝肴・さつま汁・漬物 昼食 かにご飯・鶏肉の八幡巻・煮しめ・紅白なます・栗きんとん・雑煮風汁 おやつ 練りきり(上用梅) 夕食 ご飯・天ぷら・豆腐の翡翠あん・インゲンのおかか和え・すまし汁 【1月3日】 朝食 ご飯・祝肴・のっぺい汁・漬物 【1月4日】 昼食 新春ちらし寿司・大根と竹輪の炒り煮・コロッケ・赤だし・フルーツ 2023年も皆さまにとって明るく希望にあふれる一年となりますように。
2023-01-10 13:36:00
三松会
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